詹(zhān )姆士出走(⛲)料理以尋找(zhǎo )詹姆士私(sī )(🔼)廚菜單為節(jiē )(🕟)目主軸(🔱),為了尋找記憶中的美(měi )味料理(lǐ ),詹姆士將(🐮)帶領大家探索市場,品嘗在地(dì )美味(wèi )(📼)、尋訪(🖲)料(liào )理(🐿)達人。並(bìng )在節(jiē )目中展(🕖)現特(👁)殊食材(✳)的(🔲)處理方式、嘗試新的醬料或是新的(🍮)料(liào )(✖)理(lǐ )(🙁)作法(fǎ ),製作創意料理料理教學(xué ),最後在(📎)節(🧚)目片尾時(shí )作(zuò )出一道詹(😞)姆士創(chuàng )意料理。
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